Stuttgart decorada con motivos navideños.
Los cuatro domingos antes del día 25 –periodo de Adviento-, las familias alemanas se reúnen y degustan las tradicionales galletas de producción casera.
PUBLICIDAD
NOTICIA PUBLICADA EL 9 DE MAYO DEL 2005
Alemania: Christkind
• Navidad con olor a galletas recién horneadas
MARIA POLO
Alemania es uno de los países europeos que vive más intensamente la Navidad. De hecho, y según la tradición, la costumbre del árbol de navidad nació en el país germano. Prueba de ello es que uno de los villancicos más populares está dedicado a este elemento decorativo: “Tannenbaum” .
El día 6 de diciembre se inaugura la “temporada navideña” en el país. Y es que esa tarde llega a todos los hogares San Nicolás, que reparte entre los niños naranjas, manzanas y nueces. Además, los cuatro domingos antes del día 25 –periodo de Adviento-, las familias alemanas se reúnen y degustan las tradicionales galletas de producción casera. Dos de las más conocidas son las “Lebkuchen” y “Spekulatius” ; estas últimas dedicadas especialmente a San Nicolás.
El día de Nochebuena, las familias se reúnen para decorar el árbol de navidad, para después pasar a la cena. Las recetas más extendidas son el ganso navideño –Weihnachtsgans- y la carpa –Weihnachtskarpfen-.
Al día siguiente llegarán los regalos. Sin embargo, no es Papá Noel quien los trae, sino el denominado “Christkind” –Niño Jesús-.
La última noche del año, denominada día de Silvester, un gran número de alemanes viajan a los Alpes para esquiar.